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Eaux-de-vie
Kirsch de Fougerolles AOC, 50% vol.
23,50 €
Kirsch de Fougerolles AOC, 50 % vol. vielle réserve
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Degré : 50% vol. Contenance : 70cl
Durée de vieillissement au moins 7 ans.
Kirsch mis à vieillir en grenier dans des bonbonnes de verre : les écarts de température assurent un bon vieillissement. La chaleur de l’été enlève l’ardeur et le froid de l’hiver concentre les arômes et les affine.
Déguster de préférence avec un verre ballon, à température ambiante. Faire chauffer le verre dans vos mains afin de sentir les arômes. Idéal, après avoir bu son café, à déguster dans la tasse de café encore chaude.
Idéal pour la dégustation en fin de repas. Son arôme subtile se conserve dans une chantilly ou sur une salade de fruits. Ce kirsch est aussi parfait pour un ananas au kirsch.
Groupement de 10 produxteurs
Kirsch et Terroir Ferme Chassard, qui est un groupement de 10 producteurs, a été fondé en 1970.
AOC Kirsch de Fougerolles
Le produit phare est le kirsch de Fougerolles qui a obtenu l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2010.
Des produits fermiers du coin
Venez découvrir les produits de notre distillation fermière et des agriculteurs partenaires de notre groupement.
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