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De couleur pâle, liquide, très clair, c’est un des miels les plus doux : ni acidité, ni amertume, ce qui en fait un miel aimé de tous.
Il se déguste en tartine avec ou sans beurre, où sa belle brillance est appétante. Idéal pour réaliser du nougat glacé.
GAEC le rucher de la brèche, St Bresson
Kirsch et Terroir Ferme Chassard, qui est un groupement de 10 producteurs, a été fondé en 1970.
Le produit phare est le kirsch de Fougerolles qui a obtenu l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2010.
Venez découvrir les produits de notre distillation fermière et des agriculteurs partenaires de notre groupement.