
Miel de sapin
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Constitué principalement de miellat de sapin noir et d'épicéa, ce miel est typique des Vosges. Son goût est malté, fort et tonique, en lien avec la flore de montagne. GAEC le Rucher de la brèche, St Bresson.
Dans une tisane de plantes, il rehausse le bouquet sauvage. Il est parfait dans un lait chaud pour tonifier la saveur du lait.
Groupement de 10 produxteurs
Kirsch et Terroir Ferme Chassard, qui est un groupement de 10 producteurs, a été fondé en 1970.
AOC Kirsch de Fougerolles
Le produit phare est le kirsch de Fougerolles qui a obtenu l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2010.
Des produits fermiers du coin
Venez découvrir les produits de notre distillation fermière et des agriculteurs partenaires de notre groupement.