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Les confitures sont préparées avec 50 g de fruits et 50 g de sucre pour 100 g de confiture.
Cerises noires : Cerises noires, sucre, jus de groseilles
Mirabelles : Mirabelles, sucre
Gelée de groseilles : jus de groseilles, sucre.
Fruits : Producteurs fermiers du groupement Transformation : Mme VAULOT Nadine, Fougerolles
Kirsch et Terroir Ferme Chassard, qui est un groupement de 10 producteurs, a été fondé en 1970.
Le produit phare est le kirsch de Fougerolles qui a obtenu l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2010.
Venez découvrir les produits de notre distillation fermière et des agriculteurs partenaires de notre groupement.